NỘI DUNG BÀI VIẾT
ซอสบาร์บีคิว ซอสBBQ โฮมเมด สูตรทำทานได้ทำขายก็ดีจ้า | BBQ Sauce homemade| Sweet \u0026 Spicy BBQ Sauce
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่
สวัสดีค่ะช่วงนี้อากาศดี เหมาะกับการปิ้งย่าง วันนี้เเม่กบเลยเอาสูตร BBQSauce สูตรซอสBBQ สูตรซอสหมักบาร์บีคิว หรือจะใช้ทาตอนย่างด้วยยิ่งดี สูตรนี้ทำทางเองง่ายๆ จะทำขายก็ดีค่ะ วัตถุดิบหาได้ตามท้องตลาดหรือซุปเปอร์มาเก๊ตทั่วไปเลยค่ะ ซอสนี้ทำไว้หมัก หมู ไก่ เนื้อ ได้หมดค่ะ แถมด้วยสูตรนี้มีสัปรดชูความอร่อย และทำให้เนื้อสัตว์ของเรานุ่มอร่อยด้วยนะคะ
วัตถุดิบทำซอสBBQ
เนื้อมะเขือเทศ 1000กรัม
ซอสพริก 3 ถ้วยตวง
หัวหอมหั่น 2 หัว
สับรด 250 กรัม
น้ำตาล 1 ถ้วยตวง
เกลือ 3 ชช
ออริกาโน 3 ชช
ไทม์ 3 ชช
ถ้าชอบเปรี้ยว ให้เพิ่มน้ำส้มหรือแอปเปิลไซเดอร์ได้ค่ะ
BBQ Sauce Recipe
Tomato puree 1000 g
Chili pepper sauce 3 cup
2 Onions
pineapple 250 g
Sugar 1 cup
Salt 3 tsp
Oregano 3 tsp
Thyme 3 tsp
ขอบคุณที่ติดตามชมเเละทุกๆกำลังใจค่ะ😊🙏
เมนูปาร์ตี้ปีใหม่ บาร์บีคิวหมูเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ซอสบาร์บีคิวรสเด็ด ทำกินก็ได้ทำขายก็ดี เมนูสร้างอาชีพ
สูตรนี้สามารถทำได้ประมาณ 40 ไม้ ถ้าทำขายก็สามารถขายไม้ละ 1015 บาทได้เลยค่ะ
พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ https://www.facebook.com/maeceenongmoddy/
อัตราส่วนหมักหมู
เนื้อหมูสันในหั่นชิ้นบาง 1 กก. (หั่นหนา 23 มิล)
ซอสมะเขือเทศ 70 กรัม
ซอสพริก 70 กรัม
ซอสหอยนางรม 3 ชต.
ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ชต.
ซีอิ๊วขาว 1 ชต.
น้ำตาลทราย 35 กรัม
พริกไทยป่น 1 ชต.
น้ำมันพืช 3 ชต.
อัตราส่วนซอสบาร์บีคิว
ซอสมะเขือเทศ 140 กรัม
ซอสพริก 140 กรัม
น้ำตาลทราย 70 กรัม
พริกไทยป่น 2 ชช.
ผงปรุงรสปาปริก้า 40 กรัม
สับปะรดปั่นละเอียด 60 กรัม
ผักและผลไม้
สับปะรด 2 ลูก
มะเขือเทศราชินี 300 กรัม
พริกหยวก 300 กรัม
เนยสดสำหรับทา
ไม้เสียบลูกชิ้นขนาด 8 นิ้ว
คำแนะนำ
เนื้อหมูสันนอกจะหั่นได้เป็นเส้นสวยและเสียบง่ายกว่าสันใน แต่เนื้อจะแข็งกว่า วิธีแก้ไขคือให้เพิ่มเบคกิ้งโซดาลงไปหมักหมูสัก 1 ชช. เนื้อหมูก็จะนุ่มขึ้น
หั่นหมูเป็นชิ้นบาง ความหนา 23 มิล (ไม่หนาไม่บางจนเกินไป) หรือจะหั่นเป็นชิ้นสี่หลี่ยมลูกเต๋าก็ได้ตามชอบ
พริกหยวก หากเป็นคนทานเผ็ดได้ไม่มากให้หั่นเป็นท่อนๆ แล้วใช้มีดปลายแหลมคว้านเอาเมล็ดออกมาให้หมด
ผงปรุงรสปาปริก้า สามารถใช้ผงบาร์บีคิวแทนได้ หรือจะใช้ผงปรุงรสหมู 1 ชต.ผสมกับพริกปาปริก้าป่น 100% อีก 1 ชต.ก็ได้ค่ะ
ย่างด้วยไฟกลางๆ ระหว่างย่างให้ทาเนยหรือมาการีนเพื่อเพิ่มความหอม (วางไว้ในอุณหภูมิห้องจนนิ่ม) พอหมูใกล้สุกก็ทาซอสบาร์บีคิวให้ทั่ว ย่างต่อจนซอสเริ่มแห้งก็นำขึ้นได้เลย
บาร์บีคิวหมู เมนูปาร์ตี้ปีใหม่ เมนูสร้างอาชีพ
ลุยกองข่าว2019 #241 มาถึงบางแสนต้องจัด ลุงชัดบาร์บีคิว..เด็ดจริง!!
True4uช่อง24
ลุยกองข่าว
ติดตาม ช่อง True4U ได้ที่ กล่องทรูวิชั่นส์/PSI ช่อง 24, ทีวีดิจิตอล ช่อง 24, จานดาวเทียม/เคเบิ้ล ช่อง 24 \r
ชมสดผ่าน Online ที่ www.true4u.com\r
หรือดูผ่าน App True4U ดาวน์โหลด ที่\r
iOS : http://apple.co/1DmycNa\r
Google Play : http://bit.ly/1UhA9Pf
ร้านซี่โครงสายคุ้มค่า ป๊าบอกว่าเยี่ยมเยี่ยมเยี่ยม
เพจร้าน : https://www.facebook.com/LicklipsGrillBar/?ref=br_rs
(ร้านนี้ส่วนมากฝรั่งรีวิวคู่เบียร์นะ ใครสายปาร์ตี้น่าจะชอบบ)
สำหรับเสนอไอเดีย หรือแนะนำสถานที่
https://goo.gl/forms/1H9Sazow2Tkmt3kU2
ทุกคลิปมี subtitle ภาษาอังกฤษนะ กด CC ได้เลย (ซับจะมาหลังจากคลิปปล่อยแล้ว 3 วันจะ)
▲ กดติดตามเพื่อชมคลิปใหม่ๆ : https://goo.gl/igfco3
▲ FANPAGE : https://goo.gl/EsLz8e
▲ IG : Sunbeary
▲ IG : Kan_Atthakorn
▲ Line Sticker
▲ Sunbeary : https://line.me/S/sticker/1786390
▲ KNN kanninich : https://line.me/S/sticker/1787921
อีเมล์สำหรับติดต่องาน
[email protected]
แชแนล Bearhug คือแชแนล Vlog ที่ประกอบด้วยพิธีกรหลัก 2 คน คือ
\”ซารต์ Sunbeary\” สาวน้อยอดีตนักบัญชีผู้ชื่นชอบการกินเป็นชีวิตจิตใจ มีความรักในการท่องเที่ยวผจญภัย รักการออกอีเวนท์ และรักการ(โดน)ถ่ายรูปเป็นชีวิตจิตใจ เพราะความสามารถในการบริหารการเงินบริษัทที่เหนือมนุษย์ ทำให้ทุกคนขนานนามซารว่า \”ท่าน CEO\”
\”กานต์ Atthakorn\” ผู้ชายหน้านิ่งผู้ถูกให้ฉายาว่าปากสุนัขที่สุดในสามโลก ชื่นชอบการทำงานเบื้องหลังอยู่หลังกล้อง รักการศึกษานวัตกรรม และการอัพเดทความรู้รอบตัว เพื่อพัฒนาตัวเอง
เมนูสร้างอาชีพ EP27 l บาร์บีคิวหมู l ซอสบาร์บีคิว เมนูทำกินเองได้ ทำขายรวย | สไตล์นายแทน
บาร์บีคิว สูตรและวิธีทำ
ส่วนประกอบ
สันในหมู 1 กก.
ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 23 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่สับ 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสบาร์บีคิว
ซอสมะเขือเทศ 2 ชต
ซอสพริก 2 ชต.
เนื้อสับปะรด 4 ชต.
น้ำตาลทราย 3 ชต.
ผงปาปิก้า 1ชต
พริกไทยป่น 1 ชช
พริกป่น (ไม่ชอบไม่ต้องใส่)
เกลือครึ่ง ชช
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Pc
